English
Health

Sekreti për të zgjedhur shalqirin më të mirë, paska qenë kaq i thjeshtë!

Sekreti për të zgjedhur shalqirin më të mirë, paska
Photo Credits: Stocksy, Jira Saki

A je shqiptar nëse nuk ke dëgjuar për "shalqi me provë" apo kërcitjen me dorë mbi shalqi për të parë sa cilësor do jetë? Për shqiptarët, ky frut është me siguri ndër më të preferuarit, prandaj jemi të bindur se informacioni mëposhtëm do jetë i vlefshëm për shumë prej jush.

Për të zgjedhur shalqirin perfekt, shkurtimisht duhet të merrni atë "më të shëmtuarin". Shihni për çngjyrosje të verdha, njolla të errëta dhe "rripa" gri.

Më poshtë, My Nguyen, kuzhinierja dhe krijuesja e My Healthy Dish, shpjegon pse.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by My Nguyen (@myhealthydish)

Sipas Nguyen, zgjedhja e shalqirit të shëmtuar është një metodë e pagabueshme për të zgjedhur shalqirin më të ëmbël. Nguyen thotë se babai i saj i mësoi asaj këtë truk që kur ishte fëmijë. “

3 treguesit që duhet të keni parasysh:

1. Një shenjë e madhe e verdhë

Nëse i jeni shmangur njollave të verdha të një shalqiri deri tani, e keni patur gabim. Pjesa e verdhë ëshë pjesa që shtrihet nën diell. Sa më e madhe të jetë ajo pjesë, aq më gjatë është pjekur në tokë. Pjekuri maksimale do të thotë më shumë shije dhe më shumë lëng.

2. Rripa/shirita të trashë 

"Rrjepja e trashë është shkaktuar nga pjalmimi i bletëve, kështu që nëse ka më shumë rripa, do të jetë më i ëmbël," shpjegon My. 

3. Pikat e errëta

Më pas, Nguyen thotë se do të jeni me fat nëse jeni në gjendje të gjeni një shalqi me disa (ose shumë) pika të errëta.

“Këto njolla të errëta tregojnë se sheqeri po del jashtë, që është një shenjë tjetër se shalqiri është shumë i ëmbël,” thotë ajo.

Ky frut duhet të jetë me lëng dhe i ëmbël, jo vetëm për shijen, por edhe për potencialin maksimal hidratues. Mos harroni se shalqiri përmban deri në 92%, duke e bërë atë një nga mënyrat më të këndshme dhe më të shijshme për t'u hidratuar.

Burimi: Well & Good

Mos humbisni edhe

REELS

Shaka baballarësh 😂

Dilni në protestë, mbase gjeni dhe dashurinë. Një rrugë e dy punë 😌

POV: Shikon të dashurën që kërcen me një burrë tjetër 💃

Do të vij me shokët e mi shqiptar!!!

Shtatori përcakton qëllimet e reja për jetën dhe fizikun, por nepsi, si gjithmonë, shkatërron çdo plan. E po, jo me @shendetembel_ . Të vetmet ëmbëlsira që largojnë nepsin dhe çdo ndjesi faji 🍰

👀 Tag 👀

Nuk blen asnjë, thjesht shkatërron bluzat që dua unë. 😩

Mijëra shqiptarë mblidhen në Hagë për të kërkuar lirimin e çlirimtarëve të UÇK

Fjalimi i 16-vjeçarit që ndezi protestat e Gen Z në Nepal

The secret to choosing the best watermelon was so simple!

Sekreti për të zgjedhur shalqirin më të mirë, paska
Photo Credits: Stocksy, Jira Saki

Are you Albanian if you haven't heard of "testing watermelon" or squeezing the watermelon with your hand to see how good it will be? For Albanians, this fruit is certainly among the most favorite, so we are convinced that this information will be valuable for many of you.

To pick the perfect watermelon, in short, you need to get the "ugliest" one. Look for yellow discoloration, dark spots, and gray "bands."

Below, My Nguyen, chef and creator of My Healthy Dish, explains why.

According to Nguyen, picking the ugly watermelon is a foolproof method of picking the sweetest watermelon. Nguyen says her father taught her this trick when she was a child. "

3 indicators you should consider:

1. A big yellow sign

If you've avoided yellow spots on a watermelon until now, you've been wrong. The yellow part is the part that lies under the sun. The bigger the piece, the longer it has been ripening in the ground. Maximum ripeness means more flavor and more juice.

2. Thick fabric belts/ribbons

"The thick strap is caused by bee pollination, so if there are more straps, it will be sweeter," explains My. 

3. Dark spots

Next, Nguyen says you'll be lucky if you're able to find a watermelon with a few (or many) dark spots.

"These dark spots indicate that the sugar is coming out, which is another sign that the watermelon is too sweet," she says.

This fruit should be juicy and sweet, not only for taste, but also for maximum moisturizing potential. Remember that watermelon contains up to 92%, making it one of the most enjoyable and delicious ways to hydrate.

Burimi: Well & Good

×