English
Lifestyle

Vaji i avokados apo vaji i ullirit? Cili është më i shëndetshëm për t’u përdorur

Vaji i avokados apo vaji i ullirit? Cili është më i

Vaji i avokados dhe vaji i ullirit janë të dy të lehtë dhe plot vlera ushqyese, si dhe përdoren shumë në gatime të ndryshme. Por, cili është më i shëndetshëm?  

"Të dy llojet e vajrave kanë shumë përfitime shëndetësore," thotë dietologia Julia Zumpano. Të dy vajrat janë të dy të pasur me yndyrna të shëndetshme që ulin inflamacionin dhe mbrojnë zemrën nga sëmundje të ndryshme.”

Por ka disa dallime të mëdha, veçanërisht kur bëhet fjalë për zgjedhjen se si dhe kur duhet të gatuani me vaj avokadoje dhe kur me vaj ulliri.

-Përmbajtja e yndyrës

Nga pikëpamja ushqimore, vaji i avokados dhe vaji i ullirit janë shumë të ngjashëm. Kur bëhet fjalë për kaloritë dhe përmbajtjen e yndyrës për racion, "ato janë pothuajse të njëjta gjë", sipas dietologes.

-Lëndët e tjera ushqyese

Përveç yndyrave të shëndetshme, vaji i avokados dhe vaji i ullirit kanë një mori lëndësh ushqyese të tjera. Ato përmbajnë kombinime të vitaminave, anti-oksidantëve dhe përbërës të tjerë bimorë. “Të dy kanë anti-oksidantë shumë të fuqishëm, por vaji i ullirit ka vlera pak më të larta,” shton ajo.

-Shija

Vaji i avokados ka shije të butë, në dallim nga ai i ullirit. Por, në varësi të shumëllojshmërisë së ullinjve të përdorur, vaji juaj i ullirit mund të ketë një aromë të veçantë të ëmbël dhe pak të athët.

Pra, cilin vaj duhet të përdorni më shumë?

Si vaji i avokados, ashtu edhe vaji i ullirit janë vajra me bazë bimore që me një përzierje të mirë të yndyrave të shëndetshme, vitaminave dhe anti-oksidantëve.

Për shkak se ka një shije më të butë, vaji i avokados është më i mirë për gatim me shumë nxehtësi. Mund të piqni lehtësisht perime, të skuqni mishin në tigan etj. Vaji i ullirit ka shije më të lehtë, ndaj përdoreni për gatime me pjekje e skuqje. Këshillohet ta përdorni në gatime me pak nxehtësi, për zierje të ndryshme, sallata etj.

Artikuj të sugjeruar: 

 

Burimi: Today

Mos humbisni edhe

REELS

Filmi italian “There’s Still Tomorrow” pasqyron në mënyrë simbolike betejën që gratë zhvilluan për të fituar të drejtën e votës. Gjesti i vogël i fshirjes së buzëkuqit nga gratë tregon sa të brishta ishin në fakt të drejtat e tyre. Kisha ishte një kundërshtare e fuqishme: në Itali, priftërinjtë i referoheshin enciklikës së Vatikanit Casti Connubii për të argumentuar se vendi i gruas ishte në shtëpi, jo në politikë. Predikime të ngjashme në Irlandë dhe Maltë paralajmëronin se vota e grave binte ndesh me planin e Zotit. Në Shtetet e Bashkuara, Kardinali Gibbons pretendonte se e drejta e votës për gratë do të dëmtonte vlerat familjare. Në Nju Jork, organizata politike Tammany Hall kundërshtoi votën e grave dhe luftoi kundër Amendamentit të 19-të për të ruajtur pushtetin e saj.

Në @dermaluxe_clinic_tirana , kujdesi nuk është vetëm estetikë — është ndjesi, forcë dhe dashuri për veten. Tetori na kujton se bukuria e vërtetë fillon me kujdesin ndaj vetes ! Nis me veten !

“Sa vjeç je?” Unë:

Forca e një gruaje që kujdeset për veten është frymëzim për të gjithë. Në këtë Tetor Rozë, ndalo për një moment, kujdesu dhe vlerëso jetën që ke. 🎀 @vodafonealbania #TetoriRozë #Jetoshëndetshëm #vodafonealbania

Morali: As mos i trego fare herë tjetër, kur të jesh 🤰🏻

Unë do paguhem vetëm 1 mijë 😳😳😳😳

Do ribashkoheshit edhe ju, apo ç’e do?

Facelift-i i Kris Jenner është mrekullia e 8-të e kohërave moderne

Masazhi që të bën të ndihesh më e lehtë, më e qetë dhe plot energji ✨ Provoje tani dhe zbulo pse të gjithë po flasin për të!

Sot, në datën 9 tetor 2025, Izraeli dhe Hamasi ranë dakord për fazën e parë të një armëpushimi dhe shkëmbim robërish, nëpërmjet negociatave indirekte që u zhvilluan në Sharm el-Sheikh, Egjipt. Detajet i gjeni në Story.

Avocado oil or olive oil? Which is healthier to use

Vaji i avokados apo vaji i ullirit? Cili është më i

Avocado oil and olive oil are both light tasting and full of nutritional value whenever you use them in different dishes. But which one is healthier?  

"Both types of oils have many health benefits," says nutritionist Julia Zumpano. Both oils are both rich in "healthy fats that reduce inflammation and protect the heart from various heart diseases."

But there are some big differences, especially when it comes to choosing how and when to cook with avocado oil and when with olive oil.

- Fat content

Nutritionally, avocado oil and olive oil are very similar. When it comes to calories and fat content per serving, "they're pretty much the same," according to the nutritionist.

-Other nutrients

In addition to healthy fats, avocado oil and olive oil have a host of other nutrients. They contain combinations of vitamins, antioxidants and other herbal ingredients. "In terms of antioxidants, both have very powerful antioxidants, but olive oil has slightly higher values," she adds.

- Taste

Avocado oil has a mild taste, unlike olive oil. But, depending on the variety of olives used, your olive oil can have a distinctive sweet and slightly spicy flavor.

So which oil should you use more?

Both avocado oil and olive oil are plant-based oils with a good mix of healthy fats, vitamins and antioxidants. Because it has a milder flavor, avocado oil is better for cooking with high heat. You can easily roast vegetables, pan fry meat, etc. Olive oil has a lighter taste, so save it for baking and frying and use it in low-heat cooking, for various stews, salads, etc.

Suggested Articles: 

 

Source: Today

×