English
Lifestyle

Ushqimet dhe pijet që nuk duhet t’i konsumoni kur udhëtoni, sipas ekspertëve

Ushqimet dhe pijet që nuk duhet t’i konsumoni kur udhëtoni,

Kur udhëtoni merrni me vete gjithçka ju duhet, por me siguri në listën e gjatë të gjërave nuk keni parashikuar dhimbjet e kokës, të vjellat, fryrjet e stomakut, etj.

Qendrat Amerikane për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve (CDC) vlerësojnë se 30% deri në 70% e pushuesve përjetojnë atë që ekspertët e etiketojnë si “diarreja e udhëtarit” në varësi të vendit ku shkojnë.

“Infeksionet që vijnë nga ushqimi mund t’ju prekin në çdo kohë”, tha për HuffPost Leah Silberman, një dietologe në Manhatan. “Udhëtimi ju ekspozon ndaj ushqimeve të reja, mënyra të reja të trajtimit dhe standardeve ndryshe të pastërtisë. Kjo rrit shanset tuaja për të rënë në kontakt me infeksionet, kundër të cilëve trupi juaj mund të mos ketë mbrojtje.”

“Udhëtimet rrisin rrezikun për të pasur probleme me tretjen. Së bashku me mospërshtatjen me ushqimet e reja ose përballjen me procese ndryshe të trajtimit të ushqimit, ndryshimet e klimës mund të dobësojnë sistemin tuaj imunitar”, shpjegoi Silberman.

Ushqimet dhe pijet që nuk duhet t’i konsumoni kur udhëtoni,

Ndaj, herën tjetër që do të udhëtoni, ndiqni këto këshilla për t'u mbrojtur nga “diarreja e udhëtarit”. Dietologët dhe ekspertët e sigurisë ushqimore tregojnë ushqimet që ju vënë në rrezik për sëmundje, sa herë ju udhëtoni.

Ushqimet dhe pijet që duhen shmangur kur udhëtoni:

Peshk dhe mish i papërpunuar

“Ne nuk mund ta dimë origjinën e këtyre ushqimeve, sa kohë kanë qenë jashtë dhe kushtet si janë ruajtur”, thotë Vanessa Rissetto, një dietologe dhe CEO e platformës Culina Health. "Biftekët, tartari, sushi ose ushqimet e detit të papërpunuara, mund të rrisin rrezikun për baktere, parazitë ose viruseve”, u shpreh dieotologia Silberman.

Frutat dhe perimet e freskëta

“Frutat dhe perimet e freskëta që kanë qëndruar jashtë për një kohë mund të tërheqin mikrobet që mund t’ju sëmurin”, tha dietologia Rissetto. Zgjidhni produkte të gatuara kur mundeni, që të siguroheni se temperaturat e larta kanë vrarë patogjenët. “Nëse do të hani fruta dhe perime të freskëta, ato janë më të sigurta kur lahen me ujë të pijshëm dhe kur qërohen nga personi që i ha”, shtoi Mitzi Baum, drejtoresha ekzekutive e organizatës joqeveritare “Stop Foodbourne Illness”.

Ushqimet dhe pijet që nuk duhet t’i konsumoni kur udhëtoni,

Produktet e qumështit

Qumështi i pasterizuar dhe produktet e tij në kuti të mbyllura janë të sigurt për t'u konsumuar, sipas CDC. Por, produktet e papasterizuara, duke përfshirë djathin, kosin ose akulloren, kanë më shumë gjasa të përmbajnë mikrobe të rrezikshme, si listeria, salmonela ose E. coli. Shmangni bulmetin që është ruajtur në temperaturën e dhomës ose është lënë jashtë.

Uji i rubinetit

Uji i ndotur është një shkak parësor i “diarresë së udhëtarit”. "Meqenëse patogjenët nuk janë të dukshëm me sy të lirë, është e vështirë të dallosh nëse uji është i sigurt për t'u pirë", tha Baum. “Sa herë që nuk jeni të sigurt për sigurinë e ujit, pini ujë në shishe të mbyllur dhe hiqni akullin nga pijet. Ju gjithashtu mund të zieni ujin për të paktën një minutë”, tha dietologia Baum.

Ushqimi i rrugës

Të provuarit e një ushqimi që shitet në rrugë nga ambulantët, si një mënyrë për të provuar kuzhinën lokale, nuk është aspak argëtuese. Sepse ushqimi apo pijet që kanë qëndruar në tokë për një kohë të gjatë, pa standardet e sigurisë rrezikon seriozisht infektimin tuaj. Shmangini këto pije dhe ushqime nga shitësit ambulantë. Ushqimet në restorante, apo ato që gatuhen në një skarë në moment janë më të sigurt.

Mos humbisni edhe

REELS

GIVEAWAY TIME! Imagjino të futesh në Instagram, të bësh 2 follow dhe të përfundosh me një iPhone 17 Pro Max. @nextgift.al e ka seriozisht. Good luck, njerëz të mirë! Për më shumë informacion, shkoni në stories / highlights.

@perla.shop.albania godet sërish! Këtë herë me “FROZEN”, që nuk është thjesht një koleksion - është art në dëborë!❄️ Kush tha se në dimër s’mund të dukesh stylish? Perla ju vërteton të kundërtën. Shkarkoni aplikacionin Perla Shop në App Store ose Play Store, për të zbuluar koleksionin e plotë!

Copyright @dualipa

*Perzgjedhja bazuar te kenget me te perfolura ne rrjet.

Festat kërkojnë pak më shumë shkëlqim dhe @chantel_online e ka ✨ Zbulo Chantél Christmas Edition - fustane limited edition, të punuara me dorë dhe me shumë dashuri, perfekte për netët festive. 💖

@amitielestudio prezanton koleksionin më të bukur të dimrit: The Sunday Club. Pizhame të buta, elegante dhe perfekte për netët e gjata të sezonit.✨ Setet e satenit vijnë me një ofertë speciale: këllef jastëku + maskë sysh dhuratë. Ndërsa setet e pizhameve pambuk përfshijnë maskën e syve si dhuratë. 🎁 Për më shumë informacion, shkoni në stories / highlights.

Flokë që shkëlqejnë? Yes, please! 💖✨ Festat kërkojnë sparkle dhe flokët e tu po ashtu. Prandaj @barexitaliana_albania të dhuron 30% ulje që flokët të jenë në mood festiv 24/7! ℹ️ Më shumë informacion në stories / highlights.

25 Days of Mystery nga @unsolvedcrimes.al është aventurë, mister dhe atmosferë festive në një paketë të vetme! Një advent krejt ndryshe me 25 zarfa dhe një histori që të kuriozon çdo mëngjes me një provë të re. 🎁 Dhurata perfekte për Secret Santa, çiftet, familjet, adhuruesit e mistereve dhe të gjithë ata që duan pak më shumë emocion këtë dhjetor. ℹ️ Për më shumë informacion, linkun e gjeni në stories / highlights.

Foods and drinks you shouldn't consume when traveling, according to experts

Ushqimet dhe pijet që nuk duhet t’i konsumoni kur udhëtoni,

When you travel, you take everything you need with you, but surely in the long list of things you have not anticipated headaches, vomiting, stomach bloating, etc.

The US Centers for Disease Control and Prevention (CDC) estimates that 30% to 70% of vacationers experience what experts label as "traveler's diarrhea" depending on where they go.

"Foodborne infections can strike you at any time," Leah Silberman, a nutritionist in Manhattan, told HuffPost. "Travel exposes you to new foods, new ways of handling and different standards of cleanliness. This increases your chances of coming into contact with infections that your body may not have defenses against."

"Traveling increases the risk of having digestive problems. Along with not adapting to new foods or dealing with different food handling processes, climate changes can weaken your immune system," explained Silberman.

Ushqimet dhe pijet që nuk duhet t’i konsumoni kur udhëtoni,

So, the next time you travel, follow these tips to protect yourself from "traveler's diarrhea". Dietitians and food safety experts share the foods that put you at risk for illness every time you travel.

Ushqimet dhe pijet që duhen shmangur kur udhëtoni:

Peshk dhe mish i papërpunuar

“Ne nuk mund ta dimë origjinën e këtyre ushqimeve, sa kohë kanë qenë jashtë dhe kushtet si janë ruajtur”, thotë Vanessa Rissetto, një dietologe dhe CEO e platformës Culina Health. "Biftekët, tartari, sushi ose ushqimet e detit të papërpunuara, mund të rrisin rrezikun për baktere, parazitë ose viruseve”, u shpreh dieotologia Silberman.

Frutat dhe perimet e freskëta

“Frutat dhe perimet e freskëta që kanë qëndruar jashtë për një kohë mund të tërheqin mikrobet që mund t’ju sëmurin”, tha dietologia Rissetto. Zgjidhni produkte të gatuara kur mundeni, që të siguroheni se temperaturat e larta kanë vrarë patogjenët. “Nëse do të hani fruta dhe perime të freskëta, ato janë më të sigurta kur lahen me ujë të pijshëm dhe kur qërohen nga personi që i ha”, shtoi Mitzi Baum, drejtoresha ekzekutive e organizatës joqeveritare “Stop Foodbourne Illness”.

Ushqimet dhe pijet që nuk duhet t’i konsumoni kur udhëtoni,

Produktet e qumështit

Qumështi i pasterizuar dhe produktet e tij në kuti të mbyllura janë të sigurt për t'u konsumuar, sipas CDC. Por, produktet e papasterizuara, duke përfshirë djathin, kosin ose akulloren, kanë më shumë gjasa të përmbajnë mikrobe të rrezikshme, si listeria, salmonela ose E. coli. Shmangni bulmetin që është ruajtur në temperaturën e dhomës ose është lënë jashtë.

Uji i rubinetit

Uji i ndotur është një shkak parësor i “diarresë së udhëtarit”. "Meqenëse patogjenët nuk janë të dukshëm me sy të lirë, është e vështirë të dallosh nëse uji është i sigurt për t'u pirë", tha Baum. “Sa herë që nuk jeni të sigurt për sigurinë e ujit, pini ujë në shishe të mbyllur dhe hiqni akullin nga pijet. Ju gjithashtu mund të zieni ujin për të paktën një minutë”, tha dietologia Baum.

Ushqimi i rrugës

Trying street food as a way to sample local cuisine is no fun at all. Because food or drinks that have been on the ground for a long time, without safety standards, seriously endanger your infection. Avoid these drinks and food from street vendors. Foods in restaurants, or those cooked on a grill at the moment are safer.

×