English
Lifestyle

Sushi po bën namin në Tiranë, por a e dimë si hahet?

Sushi po bën namin në Tiranë, por a e dimë si hahet?

Dëgjoni, nuk do t’ju përzërë njeri se e keqtrajtoni sushin, por të dini si duhet të silleni e të reagoni thjesht e përmirëson përvojën tuaj në restorant. Madje, një vakt mund të kthehet në një leksion mbi kulturën japoneze. Duhet të keni parasysh se sushi nuk është një hobi i lirë, kështu që pse të mos e bëni si duhet.

Sushi po bën namin në Tiranë, por a e dimë si hahet?

Parapërgatitja

Peshqiri i njomë – nëse ju shërbejnë një të tillë – duhet përdorur për të pastruar duart para se të hani, kryesisht sepse tradicionalisht sushit maki dhe nigiri hahen me duar. Përdorni peshqirin për të pastruar duart dhe lijeni mënjanë.

Ndiqni etikën bazë për të përdorur shkopinjtë kur të konsumoni sashimi – copa peshku krudo pa oriz.

Derdhni shumë pak salcë soje në tas; mund të shtoni më vonë nëse ju duhet. Të çosh dëm salcë soje konsiderohet tabu në etikën japoneze. Gjithashtu, nëse hidhni shumë, lini të kuptohet se peshku s’është i freskët dhe nevojitet t’i fshehësh shijen.

Mos shtoni ëasabi në tasin e salcës së sojës. Edhe pse kjo bëhet rëndomë, nuk të lejon ta shijosh plotësisht sushin.

Kur nuk jeni duke ngrënë, vendosini shkopinjtë në mbajtësen përkrah pjatës, të pastër dhe paralel me njëri-tjetrin. Nëse i lini tjetërkund, sinjalizoni që keni mbaruar së ngrëni.

Përdorimi i uasabit dhe xhenxhefilit

Besojeni ose jo, sado t’ju pëlqejë djegia, përzierja e uasabit me xhenxhefilin nuk është mënyra e duhur për të ngrënë sushi. Shefi ka shtuar sasi të vogla uasabi në çdo copë sushi, bazuar në llojin e peshkut me synim nxjerrjen në pah të shijeve.

Nëse doni të shtoni uasabi, vendosni pak mbi peshk me shkopinj ose një copë xhenxhefili. Mos e lini xhenxhefilin në majë të sushit. Gjithashtu, lëpirja e shkopit me uasabi konsiderohet e papëlqyeshme.

Xhenxhefili i freskët ndodhet në tavolinë për të pastruar qiellzën mes sushive të ndryshme dhe nuk duhet ngrënë kurrë bashkë me sushi.

Si të hani sushi

Për fat të mirë, nuk ekziston një rend për sa i përket cili sushi duhet ngrënë i pari.

Sashimi hahet me shkopinj, por tradicionalisht është konsumuar duke u marrë me gishta. Gjatë konsumimit të sashimit ju lejohet të miksoni uasabi në salcën e sojës.

Kthejeni sushin kokëposhtë dhe cekni salcën vetëm me peshk – kurrë me oriz. Orizi do të thithë shumë salcë dhe do të ndryshojë teksturën e sushit. Nëse ju bie oriz në salcë, do të konsideroheni amatorë.

Sushi si unagi dhe ato që janë përgatitur me salcë, nuk duhen zhytur.

Sushi duhet vendosur në gojë kokëposhtë, në mënyrë që peshku të prekë gjuhën. Ndjeni shijen para se të përtypeni. Do të ishte ideale që një sushi të konsumohet me një kafshatë të vetme.

Dhe së fundi, bëni qejf. 

 

Mos humbisni edhe

REELS

Good hair days just got better. 🩷 Bukuria e flokëve fillon nga cilësia. Hair Extensions nga @perfect.beautyzone janë të punuara me flokë natyral, të krijuara për të dhënë volum, gjatësi dhe një pamje që duket krejtësisht natyrale.

Artistja e njohur Elhaida Dani ka fituar rolin e Esmeraldes ne versionin italian te musicalit te famshem “Notre Dame de Paris” nga Riccardo Cocciante. Dani, ish-fituesja e edicionit te parë të “Voice of Italia” ka vite që performon në rolin e Esmeraldes (nga viti 2016), ne versionin francez, duke dhene shfaqje sold-out ne teatrot me te medha te botes nga Parisi ne Singapor. Si nje Esmeralda italiane, Elhaida do te performoje ne teatrot me te mira te Italise, duke perfshire edhe 4 netë ne Arena di Verona. “Notre Dame de Paris” eshte nga prodhimet e llojit “musical” me te famshem ne bote dhe ka nje cmim Guiness per hapjen me te suksesshme ndonjehere te nje musical. Prej 27 vjetesh, kjo shfaqje franceze e kompozuar nga Riccardo Cocciante dhe e shkruar nga Luc Plandomon, eshte vene ne skene mbi 5000 here dhe eshte pare nga me shume se 15 milion spektaktore.

Një fustan i bukur e ndryshon menjëherë ndjesinë e festave. ✨ Koleksioni festiv i @kraspiofficial vjen me deri në 50% ulje: i krijuar për netët që kërkojnë më shumë shkëlqim dhe prani. Një koleksion i menduar për ty që, sapo hyn në një dhomë, ndryshon energjinë e saj.

Është zhvilluar në Durrës Turneu Kombëtar i Basketbollit të Unifikuar 2025, një ditë plot plot pozitivitet,sport dhe momente frymezuese. Special Olympics Albania, me mbështetjen e Coca-Cola, solli në fushë mbi 150 sportistë që na kujtuan se sporti është për të gjithë. Një event që inspiroi, bashkoi dhe tregoi sa bukur është kur talenti dhe përfshirja shkojnë krah për krah. ❤️✨ #UnifiedSports #CocaColaBottlingShqipëria #SpecialOlympics #BasketballForAll

Lëkura jote meriton më të mirën dhe ky është momenti. ✨ Përfito 35% ulje në të gjitha injeksionet gjatë ofertës festive në Dermaluxe Clinic Tirana. Kujdes i avancuar dhe rezultate të sigurta. @dermaluxe_clinic_tirana ℹ️ Për më shumë informacion, shkoni në stories / highlights.

Ishte diss për nusen apo diçka e lezetshme për t’u përmendur? Po nusja po qesh nga sikleti apo e vlerësoi fjalimin e tij? Si e shihni ju këtë moment viral?

Shakira këndon me djemtë e saj në Buenos Aires

🚘 @auto.trego është një platformë moderne shqiptare për shit-blerje automjetesh, që ofron një përvojë të shpejtë dhe efektive ⬇️ ▪️ Publikimi i makinës është falas dhe procesi është shumë i thjeshtë. ▪️ Website me dizajn të pastër dhe filtra të avancuar kërkimi, që mundësojnë gjetjen e makinës sipas çmimit, vitit, markës dhe kilometrave. ▪️ Në platformë mund të krijoni profile, të shisni ose të ruani makinat e preferuara dhe të kontaktoni shitësit direkt. ▪️ Audienca është e fokusuar ekskluzivisht në tregun e automjeteve, duke garantuar blerës dhe shitës realë.

😂🥰 . . Credits: @erolajons

Ajo ndjesia kur gjen veshjen e përsosur dhe është me ulje. @azzured.co ✨10% ulje nëse përdorni kodin #PaManual vetëm gjatë muajit dhjetor. Garderoba jote po kërkon një glow-up dhe momenti është tani. 💗

Sushi is making a name for itself in Tirana, but do we know how to eat it?

Listen, it will not drive you away from mistreating sushi, but knowing how to behave and respond simply improves your restaurant experience. Even a meal can turn into a lecture on Japanese culture. You have to keep in mind that sushi is not a cheap hobby, so why not do it properly.

Sushi po bën namin në Tiranë, por a e dimë si hahet?

preparation

Green towels - if you are served one - should be used to clean your hands before eating, mainly because traditionally sushi maki and nigiri are eaten by hand. Use the towel to clean your hands and set aside.

Follow the basic ethos to use sticks when consuming sashimi - crispy fish pieces without rice.

Pour very little soy sauce into bowl; you can add later if you need to. Doing harm to soy sauce is considered taboo in Japanese ethics. Also, if you throw in too much, hint that the fish is not fresh and you need to hide the taste.

Do not add wasabi to the soy sauce bowl. Although this is usually done, it does not allow you to fully enjoy the sushi.

When not eating, place the sticks on the stand beside the plate, clean and parallel to each other. If you leave them somewhere, signal that you are finished eating.

Use of Wasabi and Ginger

Believe it or not, however much you like burning, mixing ginger hassle is not the right way to eat sushi. The chief has added small amounts of wasabi to each piece of sushi, based on the type of fish intended to highlight the flavors.

If you want to add wasabi, put a little fish on the sticks or a piece of ginger. Don’t leave ginger on top of sushi. Also, licking the stick with wasabi is considered unpopular.

Fresh ginger is on the table to cleanse the palate between different sushi and should never be eaten with sushi.

How to Eat Sushi |

Fortunately, there is no order as to which sushi to eat first.

Sashimi is eaten with chopsticks, but has traditionally been consumed with fingers. When consuming sashimi you are allowed to mix wasabi in soy sauce.

Turn sushi upside down and only fish sauce - never rice. The rice will absorb a lot of the sauce and change the texture of the sushi. If you have rice in the sauce, you will be considered an amateur.

Sushi like unagi and those prepared with sauce should not be dipped.

Sushi should be placed upside down in order for the fish to touch the tongue. Feel the taste before chewing. It would be ideal for a sushi to be consumed with a single bite.

And finally, have fun.

×