English
Lifestyle

A janë pastat të shëndetshme?

A janë pastat të shëndetshme?

Nëse jeni ndjerë ndonjëherë keq pasi keni ngrënë pasta (ose ndonjë karbohidrate), dietologët thonë që duhet ta ndaloni veten së menduari keq për këtë gjë. “Ky ushqim është pjesë kryesore e kuzhinave në mbarë botën, kështu që më thyen zemrën që ushqimet e pasura me karbohidrate, veçanërisht pastat priren të etiketohen si të këqija," thotë Whitney Linsenmeyer, zëdhënëse e Akademisë së Ushqyerjes dhe Dietologjisë në SHBA.

Përfitimet ushqimore nga pastat:

Të gjitha llojet e pastave kanë plot vlera ushqyese, duke përfshirë karbohidratet (një nga burimet kryesore të energjisë së trupit tonë), fibrat, proteinat, vitaminat dhe mineralet. Shumica e pastave që shiten në dyqane janë të rafinuara, që do të thotë se janë bërë nga kokrrat e grurit që u është hequr bërthama. Kjo lloj paste është e pasur edhe me vitaminë B dhe hekur.

Pastat me drithëra të plota:

Ato prodhohen nga drithëra të plota mund të bëhen nga gruri, elbi dhe lloje të tjerë mielli. Këto pasta bëhen me miell që përmban të gjithë bërthamën e grurit, i cili siguron më shumë lëndë ushqyese, mes tyre edhe manganin, një mineral i rëndësishëm për shëndetin e kockave, indeve lidhëse dhe gjakut.

Pastat pa gluten:

Nëse keni nevojë ose preferoni të shmangni glutenin, atëherë zgjidhni pastat pa gluten që bëhen nga orizi kaf ose quinoa.

Por, nëse i referohemi italianëve për sasinë e duhur, duket se një pjatë pasta nuk mund të konsiderohet si vakt i plotë, edhe nëse shoqërohet me perime, salca të ndryshme apo fruta deti. Pavarësisht të gjithë vlerave ushqyese, duhet edhe diçka tjetër në tryezë që vakti të quhet i plotësuar.

Artikuj të sugjeruar: 

 

Burimi: Today

Mos humbisni edhe

REELS

Magjia e festave vjen në përmasa të reja! 🎄✨ @hisense.albania prezanton televizorin e parë në botë RGB MiniLED 116” – aty ku inovacioni tejkalon çdo pritshmëri. 📺 Ky model revolucionar shënon një hap të madh drejt së ardhmes së përvojës vizuale në shtëpi, me teknologji që rrit standardet dhe e çon pamjen në një tjetër nivel. ℹ️ Më shumë informacion në stories / highlights.

Për herë të parë në Shqipëri brandi StylPro 💕! Një brand britanik 🇬🇧 inovativ që sjell zgjidhje teknologjike për kujdesin e bukurisë, duke adresuar problematika të përditshme në mënyrë të thjeshtë dhe efektive. @skin.care.albania

Vedat Ademi ka dyzimin e çdo prindi emigrant

Ema Andrea ndau disa reflektime të sinqerta të një nëne për fëmijën e vet, të mbushura me “më fal” e “faleminderit”, duke shprehur përgjegjësi për shqetësimet që mund t’i ketë shkaktuar së bijës. Duke folur për një moment të vështirë në jetët e të dyjave, Ema Andrea falenderoi në mënyrën më prekëse shpëtimtaren e saj, Sarën: “Dhe fjala jote që do të mbart derisa t’i fik sytë në këtë jetë, është e një nate, ku mua më dukej shumë bukur të fluturoja, jo për me i hap sytë, dhe ti the: ‘O ma, akoma s’ke fjetur?’ Unë jam sot këtu me ty prej asaj fjale dhe doja të të thosha, që ta mbyll se…Zoti më dha jetën, ti më mësove ta dua jetën. E midis Zotit edhe teje, unë të zgjedh ty.”

Hapi i parë drejt ëndrrave të mëdha nis këtu! ✨ Më 6 dhjetor, @integral.albania sjell eventin më të rëndësishëm të vitit për arsimin ndërkombëtar. Zbulo mundësi të reja studimi jashtë vendit dhe ndërto të ardhmen që ke ëndërruar. 📚 ℹ️ Për detaje të plota mbi eventin, vizito linkun në stories / highlights.

Konkurrentja e BBVK, Dolce, futet tek shtepia e Grande Fratello

🤔 Ç’mendim keni për këtë deklaratë?

Let the magic begin 🪄🎄 Anabel Advent Calendar ka çdo ditë një surprizë, deri në prag të 2026! 🎅🤫

Dafina Zeqiri i jep lamtumirën e fundit Shpat Kasapit

- Ne e quajmë shportë

Are pastries healthy?

A janë pastat të shëndetshme?

If you've ever felt bad after eating pastries (or any carbs), nutritionists say you should stop yourself from thinking about it. "This food is a staple of kitchens around the world, so it breaks my heart that high-carb foods, especially pastas, tend to be labeled as bad," says Whitney Linsenmeyer, spokeswoman for the US Academy of Nutrition and Dietetics.

Nutritional benefits of pasta

All types of pasta are full of nutritional value, including carbohydrates (one of our body's main sources of energy), fiber, protein, vitamins and minerals. Most pastas sold in stores are refined, meaning they are made from wheat grains that have had their kernels removed. This type of paste is also rich in vitamin B and iron.

Whole grain pastas

They are made from whole grains can be made from wheat, barley and other flours. These pastries are made with whole wheat flour, which provides more nutrients, including manganese, an important mineral for bone, connective tissue and blood health.

Gluten-free pasta

If you need or prefer to avoid gluten, then choose gluten-free pastas that are made from brown rice or quinoa.

But if we refer to the Italians for the right amount, it seems that a plate of pasta cannot be considered as a complete meal, even if it is accompanied by vegetables, various sauces or seafood. Despite all the nutritional value, something else needs to be on the table for the meal to be called complete.

Suggested articles: 

 

Source: Today

×