English
Lifestyle

Pse edhe pak verë e kuqe jep dhimbje koke? Ja arsyet (që s’kanë lidhje me sasinë)

Pse edhe pak verë e kuqe jep dhimbje koke? Ja arsyet (që

Studiuesit thonë se mund të kenë zbuluar pse disa njerëz kanë dhimbje koke pas vetëm një gote të vogël verë të kuqe, efekt që nuk u ndodh me asnjë lloj alkooli tjetër.

Ekipi i The University of California thotë se kjo ndodh për shkak të një përbërësi në rrushin e kuq që mund të prishë mënyrën sesi trupi e përthith alkoolin. Ky përbërës është një antioksidant i njohur si kuercetinë. Rrushi i kuq prodhon më shumë kuercetinë kur është i ekspozuar ndaj diellit.

"Variantet e lira të rrushit rriten në hardhi me tenda të mëdha dhe me shumë gjethe, kështu që ato nuk marrin aq shumë diell," tha profesor Andrew Waterhouse për BBC News. “Ndërsa rrushi i cilësisë së lartë është nga kulturat më të vogla me më pak gjethe dhe mund të konsumohet më mirë,” vijon ai.

Zakonisht, verërat e lira shkaktojnë dhimbje më të madhe koke, kështu që të kuptuarit e disa prej përbërësve që shtohen qëllimisht për të rritur vlerën ushqyese në produkte të ndryshme të përdorur në prodhimin e verërave të kuqe, mund të jetë diçka e dobishme.

Disa studiues kanë treguar se shkaku mund të jenë konservuesit që përdoren për të zgjatur afatin e ruajtjes dhe për të mbajtur verën të freskët. Një tjetër fajtor i mundshëm është histamina (përbërje kimike), një element më i zakonshëm në verën e kuqe sesa të bardhën. Histamina mund të zgjerojë enët e gjakut në trup, gjë që mund të shkaktojë dhimbje koke.

Burimi: BBC

Mos humbisni edhe

REELS

Në një botë ku gjithçka ekspozohet, luksi i vërtetë është të mos kesh nevojë të shfaqesh. @echelonet u shërben individëve dhe bizneseve që kërkojnë zgjidhje të zgjuara, të sigurta dhe të personalizuara - pa vëmendje të panevojshme. Nga udhëtimet private dhe mikpritja luksoze, te pronat e përzgjedhura, zhvendosjet ndërkombëtare dhe menaxhimi i stilit të jetesës, çdo shërbim ndërtohet mbi një parim të vetëm: klienti mbetet i mbrojtur, i qetë dhe në kontroll. ℹ️ Për më shumë informacion, klikoni në Stories / highlights.

Viena zgjohet me Krishtlindje të Bardha pas 28 vitesh

👰🏻‍♀️ Çdo fillim i bukur meriton një fustan po aq të bukur. Koleksioni i ri i nuseve @eleonor_couture_ 2026 është krijuar për momente të paharrueshme dhe për emocione që mbahen mend gjithë jetën. ✨ ℹ️ Për më shumë informacion, klikoni në Stories / highlights.

@marsey.al është për ato që e dinë çfarë duan nga stili i tyre. Për silueta që ndihen mirë, detaje që bien në sy pa zhurmë dhe veshje që ecin në të njëjtin ritëm me ty. Këtë sezon, koleksioni i Marsey vjen me 30% ulje - një arsye më shumë për të zgjedhur veshje që i qëndrojnë kohës, jo trendeve. ℹ️ Për më shumë informacion, klikoni në Stories / highlights.

Gati për festat, por pa çantën e duhur? @opal.shop.albania ka publikuar koleksionin që e bën çdo look të duket i menduar deri në fund. 👛

Këtë sezon, teksa zgjidhni dhuratën perfekte për familjarët apo njerëzit e zemrës, @luxurybox.vsh ju dhuron edhe juve diçka të veçantë: një dhuratë argjendi falas në çdo porosi. ℹ️ Për më shumë informacion, klikoni në Stories / highlights.

@optika_shqiptaro_gjermane vlerësohet nga Dhoma e Tregtisë dhe Industrisë Tiranë Me çmimin “Të Pakapshmit” Një nderim për vizionin e guximshëm, inovacionin dhe standardet e larta Gjithmonë një hap përpara, duke vendosur kufij të rinj në fushën e optikës 👓

👀 😈 . . Photo Credit: @artonhumolli_photography

Ka vende ku kafshët thjesht qëndrojnë dhe ka vende ku ndihen si në shtëpi. 🐾💛 @pet_hotel_together është krijuar për të ofruar kujdes dhe dashuri për qentë dhe macet tuaja: nga day care dhe hoteli, te grooming dhe shërbime të tjera të dedikuara për mirëqenien e tyre. Çdo detaj është menduar që miku juaj katërputrosh të ndihet i sigurt, i qetë dhe i përkëdhelur, çdo ditë. 🐱 🐶 ℹ️ Për më shumë informacion, klikoni në Stories / highlights.

Po ju prezantojmë me zbulimin tonë më të fundit. Power Beef Burger dhe Golden Patato Bites nga @greenandprotein.al . Na falenderoni kur t’i provoni💕

Why does even a little red wine give you a headache? Here are the reasons (not related to quantity)

Pse edhe pak verë e kuqe jep dhimbje koke? Ja arsyet (që

Researchers say they may have discovered why some people get headaches after just a small glass of red wine, an effect they don't get with any other type of alcohol.

The University of California team says this is because of a compound in red grapes that can disrupt the way the body absorbs alcohol. This ingredient is an antioxidant known as quercetin. Red grapes produce more quercetin when exposed to the sun.

"Inexpensive grape varieties are grown on vines with large canopies and lots of leaves, so they don't get as much sun," Professor Andrew Waterhouse told BBC News. "While high-quality grapes are smaller crops with fewer leaves and can be better consumed," he continues.

Usually, cheap wines cause the biggest headache, so understanding some of the ingredients that are intentionally added to increase the nutritional value in the various products used in the production of red wines can be helpful.

Some researchers have shown that the cause may be the preservatives used to extend the shelf life and keep the wine fresh. Another possible culprit is histamine (chemical compound), an element more common in red wine than white. Histamine can dilate blood vessels in the body, which can cause headaches.

Source: BBC

×