English
Lifestyle

6 bimët barishtore që duhet t’i përdorë kushdo që e quan veten mjeshtër në kuzhinë

6 bimët barishtore që duhet t’i përdorë kushdo që

Bimët barishtore mund të shtojnë një shije të veçantë në çdo pjatë. Janë si qershia mbi tortë – jo të nevojshme me patjetër, por sigurisht që kanë rëndësinë e tyre për një shije më të sofistikuar. Nëse doni të krijoni një mini-kopsht me këto barishte, ja një guidë me 6 bimë që duhet t’i keni me patjetër.

Borzilok

Si mund të mungojë borziloku për peston e famshme italiane? Përpos kësaj, mund ta vendosni në shumë gatime, si sanduiçe, sallatë, domate, mocarela dhe vaj ulliri. Mos e ndani as nga makaronat dhe picat.

6 bimët barishtore që duhet t’i përdorë kushdo që

Majdanozi

Aroma e majdazonit është e butë dhe shkon pothuajse me gjithçka. Kjo bimë shton ngjyrë dhe aromë qoftë si zbukurim, ashtu edhe kur e copëtoni dhe e hidhni sipër. Majdanozi shkon me peshkun e pjekur në skarë, biftek ose patatet e pjekura.

6 bimët barishtore që duhet t’i përdorë kushdo që

Koriandër

Aroma e koriandrës është pak më e mprehtë se ajo e majdanozit, ndonëse ngjasojnë në pamje. Shkon shumë mirë me salcat, gatimet e zjera dhe sallatat. Mund ta përdorni edhe me gatimet me peshk dhe pulë.

6 bimët barishtore që duhet t’i përdorë kushdo që

Kopra

Gjethet e imta të koprës japin një aromë të freskët dhe është e përsosur për prodhimet e detit, veçanërisht salmonin. Mund ta përzieni me krem djathi ose kos të ftohtë për më shumë shije. Kombinojeni me sallatë me kastravecë dhe patete.

6 bimët barishtore që duhet t’i përdorë kushdo që

Rozmarina

Rozmarina është një nga bimët më aromatike dhe i jep një tjetër shije mishit të qengjit, salcave të domates dhe disa lloje bukësh si fokaçe.

6 bimët barishtore që duhet t’i përdorë kushdo që

Nenexhik

Nenexhikun mund ta shtoni në pije, përfshirë çaj ose limonadë, ose kokteje si mojito apo lëngje të freskëta. Kur vjen puna te ushqimi, nenexhiku shkon me mishin e qengjit, por mund të përzihet në një larmi sallatash.

6 bimët barishtore që duhet t’i përdorë kushdo që

6 bimët barishtore që duhet t’i përdorë kushdo që

Burimi: In The Know Cooking

Mos humbisni edhe

REELS

Nuk blen asnjë, thjesht shkatërron bluzat që dua unë. 😩

Mijëra shqiptarë mblidhen në Hagë për të kërkuar lirimin e çlirimtarëve të UÇK

Fjalimi i 16-vjeçarit që ndezi protestat e Gen Z në Nepal

Mendimi juaj? Shumë komentues e konsiderojnë si jo normale këtë sjellje dhe pretendoj se mes tyre mund të ketë një lidhje/pëlqim të fshehtë.

Rrini ju!

Më thuaj mendimin e parë

Protestat shpërthyen pas vendimit të qeverisë për të bllokuar aksesin në Facebook, Instagram dhe TikTok, duke e justifikuar me përhapjen e lajmeve të rreme. Të rinjtë e panë këtë si një përpjekje për të heshtur një lëvizje digjitale kundër korrupsionit. Sulmet u drejtuan edhe ndaj institucioneve politike dhe rezidencave private: Parlamenti, Presidenca dhe Gjykata e Lartë u përfshinë nga flakët, ashtu si edhe shtëpitë e dhjetëra ministrave, përfshirë atë të sapoemëruarit.

Të gjitha kemi ditë kur përpiqemi të bindim veten që po e qajmë dhe vetë një smokey eye, por kë po gënjejmë? Mjafton të shikojmë @art_by_sona3 që duket sikur punon me pendë në vend të furçave dhe të kujtojmë pse duhet të jemi falenderuese që ekzistojnë profesionistet!

Zemër, zgjohu! Faleminderit shumë dhe më falni për shqetësimin!

Teach them young!

6 herbal plants that should be used by anyone who calls himself a master in the kitchen

6 bimët barishtore që duhet t’i përdorë kushdo që

Herbs can add a special flavor to any dish. They are like the icing on the cake - not necessarily necessary, but they certainly have their significance for a more sophisticated taste. If you want to create a mini-garden with these herbs, here is a guide with 6 plants that you should definitely have.

Basil

How can you miss the basil for the famous Italian pesto? In addition, you can put it in many dishes, such as sandwiches, salads, tomatoes, mozzarella and olive oil. Do not even separate it from pasta and pizza.

6 bimët barishtore që duhet t’i përdorë kushdo që

Majdanozi

The aroma of parsley is mild and goes with almost everything. This plant adds color and flavor both as an ornament and when you chop it and throw it on top. Parsley goes with grilled fish, steak or baked potatoes.

6 bimët barishtore që duhet t’i përdorë kushdo që

Coriander

The aroma of coriander is slightly sharper than that of parsley, although they resemble in appearance. Goes very well with sauces, stews and salads. You can also use it with fish and chicken dishes.

6 bimët barishtore që duhet t’i përdorë kushdo që

Dill

The small fennel leaves give a fresh aroma and is perfect for seafood, especially salmon. You can mix it with cream cheese or cold yogurt for more flavor. Combine with cucumber and potato salad.

6 bimët barishtore që duhet t’i përdorë kushdo që

Rozmarina

Rosemary is one of the most aromatic plants and gives another flavor to lamb, tomato sauces and some types of bread like focaccia.

6 bimët barishtore që duhet t’i përdorë kushdo që

Mint

You can add mint to drinks, including tea or lemonade, or cocktails like mojito or fresh juices. When it comes to food, mint goes with lamb, but can be mixed into a variety of salads.

6 bimët barishtore që duhet t’i përdorë kushdo që

6 bimët barishtore që duhet t’i përdorë kushdo që

Burimi: In The Know Cooking

×