English
Lifestyle

Mund të hani ç'të doni këto ditë, por pjata ideale e verës është vetëm kjo!

Mund të hani ç'të doni këto ditë, por pjata
“Burrata al giardino” 

A do të bëhesh "njeriu që mezi sëmuret"? A do të bëhesh "njeriu që gjithmonë ka energji"? A do të bëhesh "njeriu që ngopet por nuk fryhet kurrë"? A do të bëhesh "njeriu që ka lekurë të mirë"? A do të bëhesh "njeriu që mezi lodhet"? A do të bëhesh "njeriu me sistem imun të fortë"? A do të bëhesh "njeriu që gëzon shëndet të mirë"? A do të bëhesh "njeriu që ha mirë"?

Të gjitha përgjigjet më sipër janë: KONSUMO USHQIMET E GJELBRA. Janë të pasura në vlera ushqimore (mund të google-oni dhe do të gjeni materiale pa limit), anti oksidantë vitamina e minerale. Përfshihen në të gjitha dietat e shëndeteshme, dhe kur them dietë nuk e kam fjalën për dieta dobësimi, por për regjim të shëndetshëm ushqimor. Sa më pak t'i gatuani, aq më shumë vlera ushqyese perfitoni.

Mund të hani ç'të doni këto ditë, por pjata
Përbërësit për 2-3 persona:

1 Burrata

250gr sallatë mix (sallatë e gjelbër dhe rukola)

2 speca të gjelbër

1 tufë shpraguj (asparagë) të gjelbër

1 kungull të gjelbër të prerë në feta të holla

10-15 tufa brokoli të vogla

10-15 bamje

10-15 barbunja (bishtaja)

2 degë selino

3 gjethe finok

2-3 qepë të njoma

1 limon i gjelbër (lime)

Vaj ulliri

Kripë

Piper i zi

2 thelpinj hudhrra

Pak xhinxher të freskët të grirë në rende

Bukë e thekur

Përgatitja:

Mund të hani ç'të doni këto ditë, por pjata

Pastroni mirë të gjitha zarzavatet në ujë të rrjedhshëm dhe përgatitini për t’i vendosur në skarë duke i tharë me letër kuzhine.  Vendosni të parët shpragujt, të cilët duan delikatesë në gatim që të mos dëmtohen. Pasurojini me kripë, piper të zi dhe vaj ulliri dhe veproni po njësoj me të gjitha zarzavatet e tjera.

Mund të hani ç'të doni këto ditë, por pjata

Shtroni në pjatancën ku do të bëni servirjen sallatën mixe, vendosni burratën sipër dhe më tej shtroni gradualisht të gjitha zarzavatet e pjekura në skarë duke krijuar një kompozim estetik.

Mund të hani ç'të doni këto ditë, por pjata

Në një tas të vogël bambuje (ose porcelan në pamundësi), shtoni vaj ulliri, hudhra të shtypura dhe xhinxher të freskët të grirë në rende. Pasurojini të gjitha zarzavatet me masën e krijuar dhe do të keni gati një mrekulli të shëndetëshme për ta konsumuar. Shoqërojeni sallatën me bukë të thekur. Bon Appétit ?

Mund të hani ç'të doni këto ditë, por pjata

*Shënim: Kjo recetë u përgatit nga Ami Bekteshi, pjatat e së cilës mund t'i shihni në llogarinë personale të Instagram-it.

Mos humbisni edhe

REELS

25 Days of Mystery nga @unsolvedcrimes.al është aventurë, mister dhe atmosferë festive në një paketë të vetme! Një advent krejt ndryshe me 25 zarfa dhe një histori që të kuriozon çdo mëngjes me një provë të re. 🎁 Dhurata perfekte për Secret Santa, çiftet, familjet, adhuruesit e mistereve dhe të gjithë ata që duan pak më shumë emocion këtë dhjetor. ℹ️ Për më shumë informacion, linkun e gjeni në stories / highlights.

Magjia e festave vjen në përmasa të reja! 🎄✨ @hisense.albania prezanton televizorin e parë në botë RGB MiniLED 116” – aty ku inovacioni tejkalon çdo pritshmëri. 📺 Ky model revolucionar shënon një hap të madh drejt së ardhmes së përvojës vizuale në shtëpi, me teknologji që rrit standardet dhe e çon pamjen në një tjetër nivel. ℹ️ Më shumë informacion në stories / highlights.

Për herë të parë në Shqipëri brandi StylPro 💕! Një brand britanik 🇬🇧 inovativ që sjell zgjidhje teknologjike për kujdesin e bukurisë, duke adresuar problematika të përditshme në mënyrë të thjeshtë dhe efektive. @skin.care.albania

Vedat Ademi ka dyzimin e çdo prindi emigrant

Ema Andrea ndau disa reflektime të sinqerta të një nëne për fëmijën e vet, të mbushura me “më fal” e “faleminderit”, duke shprehur përgjegjësi për shqetësimet që mund t’i ketë shkaktuar së bijës. Duke folur për një moment të vështirë në jetët e të dyjave, Ema Andrea falenderoi në mënyrën më prekëse shpëtimtaren e saj, Sarën: “Dhe fjala jote që do të mbart derisa t’i fik sytë në këtë jetë, është e një nate, ku mua më dukej shumë bukur të fluturoja, jo për me i hap sytë, dhe ti the: ‘O ma, akoma s’ke fjetur?’ Unë jam sot këtu me ty prej asaj fjale dhe doja të të thosha, që ta mbyll se…Zoti më dha jetën, ti më mësove ta dua jetën. E midis Zotit edhe teje, unë të zgjedh ty.”

Hapi i parë drejt ëndrrave të mëdha nis këtu! ✨ Më 6 dhjetor, @integral.albania sjell eventin më të rëndësishëm të vitit për arsimin ndërkombëtar. Zbulo mundësi të reja studimi jashtë vendit dhe ndërto të ardhmen që ke ëndërruar. 📚 ℹ️ Për detaje të plota mbi eventin, vizito linkun në stories / highlights.

Konkurrentja e BBVK, Dolce, futet tek shtepia e Grande Fratello

🤔 Ç’mendim keni për këtë deklaratë?

Let the magic begin 🪄🎄 Anabel Advent Calendar ka çdo ditë një surprizë, deri në prag të 2026! 🎅🤫

Dafina Zeqiri i jep lamtumirën e fundit Shpat Kasapit

You can eat what you want these days, but the ideal wine dish is just that!

Mund të hani ç'të doni këto ditë, por pjata
"Burrata al giardino"

Will you become "the man who gets sick"? Will you become "the man who always has energy"? Will you become "a man who is satisfied but never blossomed"? Will you become "the man who has good skin"? Will you become "the man who gets tired"? Will you become "a man with a strong immune system"? Will you become "a person who enjoys good health"? Will you be "the one who eats well"?

All of the above responses are: CONSUMER FOODS GREEN. They are rich in nutritional value (can google-oni and you will find unlimited supplies), anti-oxidants vitamins and minerals. Included in all healthy diets, and when I say dieting, I'm not talking about dieting, but eating healthy eating habits. The less you cook, the more nutritional value you gain.

Mund të hani ç'të doni këto ditë, por pjata
Ingredients for 2-3 people:

1 Burrata

250gr salad mix (green salad and rucola)

2 green peppers

1 green herd cloves (asparagus)

1 green squash cut into thin slices

10-15 bunches of small broccoli

10-15 bamje

10-15 beans (small beans)

2 celery branches

3 foliage leaves

2-3 green onions

1 green lemon (lime)

Olive oil

salt

Black pepper

2 hudhren baskets

A few freshly ground minced ginger

Toasted bread

Preparation:

Mund të hani ç'të doni këto ditë, por pjata

Clean all the vegetables in running water and prepare to put them on a drying board with kitchen paper. Place the first sprats, who want delicacy in cooking, so that they are not damaged. Enrich with salt, black pepper and olive oil and do the same with all the other vegetables.

Mund të hani ç'të doni këto ditë, por pjata

Place on the dish where you will serve the mixe salad, put the fish on top and gradually add all the grilled greens by creating an aesthetic composition.

Mund të hani ç'të doni këto ditë, por pjata

In a small bamboo bowl (or porcelain inability), add olive oil, printed garlic and fresh minced ginger in grate. Enrich all the greens with the mass created and you will have a miracle that is healthy to consume. Apply the salad with toasted bread. Bon Appétit 😊

Mund të hani ç'të doni këto ditë, por pjata

* Note: This recipe was prepared by Ami Bekteshi, the plates of which you can see on Instagram's personal log.

×