Vitamin D is the only nutrient your body produces when exposed to sunlight. It is also very important for better absorption of calcium, which plays a key role in strengthening the bones of the human body.
However, up to 50% of the world's population may not have enough exposure to it, leading to vitamin D deficiency.
People use pills that contain vitamin D, but another healthy way of taking it, is consuming foods that contain vitamin.
1. "Fortified" foods
Natural sources of vitamin D are limited, especially if you are a vegetarian or do not like fish.
Cow's milk
Cow's milk, the most consumed type of milk, is naturally a good source of many nutrients, including calcium and phosphorus. In some countries, cow's milk is fortified with vitamin D.
Soy milk
Because vitamin D is found almost exclusively in animal products, vegetarians and vegans are at a particularly high risk of not getting enough.
For this reason, plant-based milk substitutes such as soy milk contain amounts of vitamin D.
Orange juice
About 75% of people worldwide are lactose intolerant, and another 2-3% have milk allergies.
Për këtë arsye, disa vende e pasurojnë lëngun e portokallit me vitaminë D dhe lëndë të tjera ushqyese, të tilla si kalciumi.
- Drithëra, tërshërë
Drithëra të caktuara dhe tërshëra janë gjithashtu të pasuruara me vitaminë D. Megjithëse drithërat dhe tërshëra sigurojnë më pak vitaminë D sesa shumë burime natyrore, ato prapë mund të jenë një mënyrë e mirë për të rritur sasinë e marrjes ditore.
2. Salmoni
Salmoni është një peshk me yndyrë dhe burim i madh i vitaminës D.
3. Sardele dhe Herring
Herring është një peshk që hahet në të gjithë botën. Ai mund të shërbehet i papërpunuar, i konservuar, i tymosur ose turshi. Ky peshk i vogël është gjithashtu një nga burimet më të mira të vitaminës D.
Edhe sardelet e konservuara, janë gjithashtu një burim i mirë i vitaminës.
Sikurse dihet, konsumi i peshkut në përgjithësi është i mirë për shëndetin tuaj!
4. Ton i konservuar
Shumë njerëz e shijojnë tonin e konservuar për shkak të aromës dhe faktit që nuk mer shumë kohë për t’u gatuar. Për më tepër, është edhe më i lirë se sa blerja e peshkut të freskët. Edhe ky ushqim përmban vitaminë D, por sigurohuni të blini firma të besuara, në vende të besuara.
5. Të verdhat e vezëve
Njerëzit që nuk hanë peshk duhet ta dinë se prodhimet e detit nuk janë burimi i vetëm i vitaminës D. Vezët e plota janë një tjetër burim i mirë, si dhe një ushqim i mrekullueshëm ushqyes.
Ndërsa shumica e proteinave në një vezë gjendet në të bardhën, yndyra, vitaminat dhe mineralet gjenden kryesisht në të verdhën e vezës.
6. Vaji i mëlçisë së merlucit
Cod liver oil is a very popular supplement. If you do not like fish, getting cod liver oil can be essential to getting some nutrients that are not available from other sources. It is an excellent source of vitamin D and A. However, vitamin A can be harmful in high amounts.
7. Mushrooms
Mushrooms are a plant source of vitamin D. They, too, like humans, can synthesize this vitamin when exposed to light.
Source: HealthLine
