Që sot e tutje, mundohuni dy herë para se të përpiqeni ta zgjidhni shalqirin pa fara.

Farat e shalqirit nuk përbajnë shumë kalori dhe janë të pasura me lëndë ushqyese. Kur janë të pjekura, bëhen krokante dhe mund të jenë opsion më i mirë se disa ushqime të pashëndetshme, si patatinat.

Farat e shalqirit përmajnë magnez, një element thelbësor për funksionet metabolike të trupit. Gjithashtu përmbajnë hekur, yndyrna të mira dhe zink.

Një grusht me fara shalqiri përmban rreth 23 kalori, 21 mg magnez (5% e vlerës ditore), 0.29 mg hekur (1/6% e vlerës ditore), 4 mg zink (4% e vlerës ditore). Duke qenë se këto elementë ushqyes janë në sasi të paktë, duhet të hani mjaftueshëm që të merrni përfitimet shëndetësore.

Si t’i piqni: Vendosni furrën në 160 gradë Celcius. Farat vendosini në një fletë pjekjeje. Nevojiten rreth 15 minuta që të piqen. Mund t’i trazoni në mes të procesit të pjekjes që të bëhen më shumë krokante.

Në fund, mund t’u shtoni vaj ulliri dhe kripë, ose mund t’i spërkasni me kanellë.

Burimi: Healthline

From now on, try twice before trying to choose seedless watermelon.

Watermelon seeds do not contain many calories and are rich in nutrients. When baked, they become crunchy and may be a better option than some unhealthy foods, such as chips.

Watermelon seeds contain magnesium, an essential element for the body's metabolic functions. Also contain iron, good fats and zinc.

A handful of watermelon seeds contains about 23 calories, 21 mg of magnesium (5% of daily value), 0.29 mg of iron (1/6% of daily value), 4 mg of zinc (4% of daily value). Since these nutrients are in small amounts, you need to eat enough to get the health benefits.

How to bake them: Set the oven to 160 degrees Celsius. Place the seeds on a baking sheet. It takes about 15 minutes to bake. You can stir them in the middle of the baking process to make them more crunchy.

Finally, you can add olive oil and salt, or sprinkle with cinnamon.

Source: Healthline