English
Lifestyle

Sipas chef-ve të kuzhinës: Ca hile të vogla që duhet të dini sa herë shkoni në supermarket

Sipas chef-ve të kuzhinës: Ca hile të vogla që duhet të

E keni gjetur ndonjëherë veten teksa shëtisni nëpër supermarket dhe kuptoni që s'ja keni idenë çfarë duhet të blini? Ose më saktë, e ndjeni që mund të blini gjithë gjërat e panevojshme, të shpenzoni para kot dhe në fund, të mos "furnizoni" shtëpinë me ato që duhen vërtet.

Për të mos bërë më të tilla gafa dhe për të dalë nga pazari me krenari, ndiqni këshillat e chef-ve të kuzhinës! Ata dinë çfarë thonë dhe "hilet" e tyre funksionojnë gjithnjë! Çfarë duhet të keni parasysh para se të blini ushqime?

1. Blini sa më shumë fasule, thjerrëza, bishtaja, qiqra, etj.

Bathët janë kategori e nënvlerësuar kur vjen puna tek lista e ushqimeve. Njerëzit harrojnë që janë shumë të ushqyeshme, të lira dhe shumë të kollajshme për t'u përdorur. Përveç kësaj, duhet se s'bën t'i keni në shtëpi, pasi i gatuani në qindra mënyra. Sallatë, gjellë, si ushqim shoqërues, etj. Investimi ja vlen 100%.

2. Kur blini salcë domateje të konservuar, zgjidhni ato me më pak kripë dhe sa më pak sheqer të jetë e mundur!

E mira është që ta përgatisni vetë salcën e domateve për të shijuar ndjesinë e freskisë, por nëse e blini të konservuar kujdesuni të ndiqni këshillat më lart. 

3. Oriz, blini shumë oriz!

Kur shihni që në supermarket ka oferta, mos u kurseni tek orizi. Ai zgjat në kohë dhe gjen përdorime të shumta, përgjithësisht të shëndetshme.

4. Blini elb!

Eshtë i pasur me hekur dhe proteina-nëse ju duhet një mënyrë e shpejtë dhe pa shumë kosto, për t'u pasuruar me lëndë ushqyese.

5. Patatet ruajini në vende të mbyllura

Mos i fusni në frigorifer në temperatura të ulëta. Trajtojini njësoj si fasulet, thjerrëzat apo drithrat.

6. Të njëjtën gjë bëni dhe me qepët

Eshtë shumë e rëndësishme t'i mbani larg lagështirës.

7. Blini gjithmonë miell!

Do t'ju hyjë në punë për gjithçka përveç salcave!

8. Blini fruta dhe perime të sezonit!

Mos shpenzoni në fruta a perime që nuk janë të stinës. Merrni ato sezonale me shumicë nëse keni mundësi dhe ruajini për t'i përdorur gjithë kohës.

9. Mos u gënjeni nga pamja.

Hidhni dhe një sy tek koshi i produkteve "të pavlerësuara". Vetëm se ca dardha nuk duken bukur sa avokado, s'do të thotë që s'ja vlen t'i blini. Tregohuni të zgjuar.

10. Kur zgjidhni mishin, merrni pjesët më pak të përpunuara.

Madje nëse është e mundur merreni të papërpunuar, kështu do të jeni më të sigurt dhe do të kurse para.

11. Kujdes tek peshku dhe prodhimet e detit!

Mos bëni kompromise për çmimin, pasi është shumë e rëndësishme të jenë të freskëta.

Mos humbisni edhe

REELS

Lore jeton në flluskën e saj dhe mirë e bën 😂

Kujdesuni dhe stiloni flokët me STYLPRO Red & Infrared Thermal Brush nga @skin.care.albania , një kombinim perfekt i teknologjisë së avancuar të nxehtësisë me fuqinë e dritës së kuqe (Red LED) dhe infra të kuqe (Infra-Red) për flokë më të butë, më të shëndetshëm dhe plot shkëlqim.

@smartentry_al ka hapur dyqanin e ri në Rrugën e Durrësit, pranë gjimnazit “Qemal Stafa”, sepse disa gjëra duhen parë, prekur dhe provuar live. Kaloni njëherë, hidhni një sy nga afër dhe mos harroni: uljet vazhdojnë. 😉

Gjesti është rikthyer në rrjetet sociale me një mesazh për ndjekësit e tij që pas humbjes tragjike të vëllait në shtator të këtij viti. Ai ka falenderuar të gjithë njerëzit për mbështetjen e treguar gjatë kësaj periudhe të vështirë për familjen. Për më shumë detaje klikoni linkun në stories.

E eliminuar nga gara, Shkurta Haxhiu, shprehu hapur pakënaqësitë e saj ndaj produksionit të BBVK, duke theksuar se nuk kishte pasur mundësi të mjaftueshme për të treguar historinë e saj personale. Ajo gjithashtu kritikoi opinionistet Leonora Jakupi dhe Olta Gixhari, duke i akuzuar për qasje të njëanshme dhe mungesë empatie. Shkurta ironizoi duke thënë se shpreson që “Big Brother VIP Albania” ta vlerësojë. Pas kësaj, moderatorja Jonida Vokshi i tha se duhet të ishte më mirënjohëse në jetë dhe e ftoi të largohej nga studio. Disa ndjekës bien dakord me Jonidën, ndërsa të tjerë e kanë kritikuar për faktin që, sipas tyre, ajo e përzuri Shkurtën nga studio në mënyrë të pasjellshme.

3 produkte must nga @jeclaire.al , një linjë farmaceutike francezo-greke e sjella në Shqipëri nga @dr_ledi . Të treja produketet dhe shumë të tjera, i keni me 20% ulje këtë fundvit❗️

Përmes “Bëj ofertën tënde”, @viaanabel_al ju mundëson të përzgjidhni produktet që dëshironi dhe të propozoni vetë çmimin për to. Një proces i thjeshtë, transparent dhe i ndërtuar për klientë që e dinë qartë çfarë kërkojnë. ℹ️ Për më shumë informacion, klikoni në Stories / highlights.

❤️❤️❤️

Në një botë ku gjithçka ekspozohet, luksi i vërtetë është të mos kesh nevojë të shfaqesh. @echelonet u shërben individëve dhe bizneseve që kërkojnë zgjidhje të zgjuara, të sigurta dhe të personalizuara - pa vëmendje të panevojshme. Nga udhëtimet private dhe mikpritja luksoze, te pronat e përzgjedhura, zhvendosjet ndërkombëtare dhe menaxhimi i stilit të jetesës, çdo shërbim ndërtohet mbi një parim të vetëm: klienti mbetet i mbrojtur, i qetë dhe në kontroll. ℹ️ Për më shumë informacion, klikoni në Stories / highlights.

Viena zgjohet me Krishtlindje të Bardha pas 28 vitesh

According to culinary chefs: Some little tricks you need to know every time you go to the supermarket

Sipas chef-ve të kuzhinës: Ca hile të vogla që duhet të

Have you ever found yourself walking through the supermarket and realizing that you have no idea what to buy? Or rather, you feel that you can buy all the unnecessary things, spend money in vain and in the end, not "supply" the house with what you really need.

In order not to make such mistakes again and to come out of the bazaar with pride, follow the tips of the cul-de-sac ! They know what they are saying and their "tricks" always work! What should you keep in mind before buying food?

1. Buy as many beans, lentils, green beans, chickpeas, etc. as possible.

Beans are an underrated category when it comes to grocery list. People forget that they are very nutritious, cheap and very easy to use. Besides, you should not have them at home, as you cook them in hundreds of ways. Salad, dish, as an accompanying food, etc. The investment is worth 100%.

2. When buying canned tomato sauce, choose those with less salt and as little sugar as possible!

It is best to prepare the tomato sauce yourself to enjoy the feeling of freshness, but if you buy it canned be sure to follow the tips above. 

3. Rice, buy lots of rice!

When you see that there are offers in the supermarket, do not skimp on rice. It lasts over time and finds many uses, generally healthy.

4. Buy elb!

Eshtë i pasur me hekur dhe proteina-nëse ju duhet një mënyrë e shpejtë dhe pa shumë kosto, për t'u pasuruar me lëndë ushqyese.

5. Patatet ruajini në vende të mbyllura

Mos i fusni në frigorifer në temperatura të ulëta. Trajtojini njësoj si fasulet, thjerrëzat apo drithrat.

6. Të njëjtën gjë bëni dhe me qepët

Eshtë shumë e rëndësishme t'i mbani larg lagështirës.

7. Blini gjithmonë miell!

Do t'ju hyjë në punë për gjithçka përveç salcave!

8. Blini fruta dhe perime të sezonit!

Mos shpenzoni në fruta a perime që nuk janë të stinës. Merrni ato sezonale me shumicë nëse keni mundësi dhe ruajini për t'i përdorur gjithë kohës.

9. Mos u gënjeni nga pamja.

Hidhni dhe një sy tek koshi i produkteve "të pavlerësuara". Vetëm se ca dardha nuk duken bukur sa avokado, s'do të thotë që s'ja vlen t'i blini. Tregohuni të zgjuar.

10. When choosing meat, get the least processed parts.

Even if it is possible to get raw, this way you will be more confident and save money.

11. Beware of fish and seafood!

Do not compromise on price, as it is very important to be fresh.

×