Health

A janë të besueshëm testet e intolerancës ushqimore: Me pak fjalë, jo

A janë të besueshëm testet e intolerancës ushqimore: Me pak

Keni ndërmend të bëni një test intolerance ushqimore për të parë se çfarë ushqimesh nuk i pëlqejnë trupit tuaj? Keni dyshime mbi saktësinë? S’keni faj.

Ndjeshmëria ndaj ushqimeve nuk është diagnozë reale mjekësore. Ky term përdoret nga prodhuesit e analizave të gjakut që pikasin ndjeshmërinë e trupit kundrejt ushqimeve specifike. Problemi qëndron në faktin se këto analiza nuk mbështeten nga prova të forta apo të pranuara gjerësisht nga mjekët.

Alergjia, intoleranca dhe ndjeshmëria

Alergjitë ushqimore ndodhin ku sistemi imunitar reagon ndaj një substance, zakonisht një proteine, në një ushqim. Sistemi imunitar vihet në punë kur pikas një substancë të dëmshme duke krijuar antitrupa. Kur dikush ka alergji një ushqim, sistemi i tyre imunitar identifikon një proteinë specifike si të dëmshme krijon antitrupa për ta luftuar. Kjo rezulton në një sërë simptomash si skuqje në lëkurë dhe probleme me frymëmarrjen.

Intolerancat ushqimore nuk janë reagim i sistemit imunitar, por kanë të bëjnë me vështirësi në tretje. Intolerancat ushqimore shpjegohem me mungesën e një enzime që nevojitet për të tretur disa ushqime ose si reagim ndaj substancave të shtuara në çfarë konsumojmë. Ata që kanë intoleranca ushqimore mund të hanë sasi të vogla të ushqimit që s’tresin dot pa ndjerë asnjë simptomë. Kur hanë shumë, trupi reagon. Për shembull, njerëzit që janë intolerantë ndaj laktozës mund të pinë sasi të vogla qumështi apo të hanë bulmetra me pak laktozë pa u ndjerë keq.

Ndjeshmëria ushqimore nuk ka përkufizim mjekësor standard. Mund të përdoret për çdo gjë. Ndonjëherë ky term shkëmbehet me intolerancën ushqimore, si për shembull ndjeshmëri ndaj sulfiteve apo ndjeshmëri ndaj histaminës. Në raste të tjera përdoret për të përmbledhur alergjitë dhe intolerancat.

Testet e intolerancës

Edhe pse ndjeshmëria ushqimore nuk është një diagnozë zyrtare, dita ditës rritet popullariteti i testeve që përcaktojnë këto ndjeshmëri. Sidoqoftë, për momentin, nuk ka prova për të vërtetuar se testet janë të sakta apo të besueshme në diagnostikimin e intolerancave, alergjive apo ndjeshmërive.

Porsi testet e alergjive, edhe këto teste kërkojnë për antitrupa imonuglobine.

Në rastin e alergjive, testet në lëkurë dhe analizat e gjakut masin një protesinë të quajtur imunoglobulinë E, ose IgE. Prezenca e antitrupave IgE nënkupton reagimin e sistemit imunitar.

Testet e ndjeshmërisë apo intolerancës ushqimore masin prezencën e IgG (jo IgE). Antitrupat IgG nuk identifikojnë saktë as alergjitë ushqimore, as intolerancat. Shumica e njerëzve prodhojnë antitrupa IgG pasi hanë. Nuk i korrespondojnë një intolerance, edhe pse ekspozimi i shpeshtë ndaj një ushqimi rezulton në nivele më të larta të IgG.

Ngaqë testimet me bazë antitrupat IgG nuk identifikojnë saktë ndjeshmëritë apo alergjitë, nuk mund të thuhet se testet e intolerancës ushqimore janë të sakta. Si pasojë e këtyre testeve jo të besueshme, mund të shmangni ushqime të shëndetshme ose të konsumoni ushqime që ju bëjnë dëm.

Çfarë të bëni

Nëse mendoni se jeni intolerantë ndaj një ushqimi, kini parasysh simptomat: dhimbje barku, fryrje, gazra, diarre dhe/ose skuqje e kruajtje në lëkurë. Këto simptoma shfaqen disa orë pasi konsumoni ushqimin e dyshuar. Monitoroni çfarë hani dhe eleminoni gradualisht njëri pas tjetrit ushqimet që mendoni se s’toleroni dot. Vetëm në këtë mënyrë do të kuptoni cilin ushqim mezi tresni.

Burimi: Eat Right, NHS

REELS

Dhjetori është muaji i zgjedhjeve të bukura, i kombinimeve të reja dhe i garderobës që merr pak më shumë vëmendje. Te @paene.al , ky sezon vjen me rehati, elegancë dhe detaje që bëjnë diferencën, sepse çdo sezon meriton një fillim të bukur. 🤍

Good hair days just got better. 🩷 Bukuria e flokëve fillon nga cilësia. Hair Extensions nga @perfect.beautyzone janë të punuara me flokë natyral, të krijuara për të dhënë volum, gjatësi dhe një pamje që duket krejtësisht natyrale.

Artistja e njohur Elhaida Dani ka fituar rolin e Esmeraldes ne versionin italian te musicalit te famshem “Notre Dame de Paris” nga Riccardo Cocciante. Dani, ish-fituesja e edicionit te parë të “Voice of Italia” ka vite që performon në rolin e Esmeraldes (nga viti 2016), ne versionin francez, duke dhene shfaqje sold-out ne teatrot me te medha te botes nga Parisi ne Singapor. Si nje Esmeralda italiane, Elhaida do te performoje ne teatrot me te mira te Italise, duke perfshire edhe 4 netë ne Arena di Verona. “Notre Dame de Paris” eshte nga prodhimet e llojit “musical” me te famshem ne bote dhe ka nje cmim Guiness per hapjen me te suksesshme ndonjehere te nje musical. Prej 27 vjetesh, kjo shfaqje franceze e kompozuar nga Riccardo Cocciante dhe e shkruar nga Luc Plandomon, eshte vene ne skene mbi 5000 here dhe eshte pare nga me shume se 15 milion spektaktore.

Një fustan i bukur e ndryshon menjëherë ndjesinë e festave. ✨ Koleksioni festiv i @kraspiofficial vjen me deri në 50% ulje: i krijuar për netët që kërkojnë më shumë shkëlqim dhe prani. Një koleksion i menduar për ty që, sapo hyn në një dhomë, ndryshon energjinë e saj.

Është zhvilluar në Durrës Turneu Kombëtar i Basketbollit të Unifikuar 2025, një ditë plot plot pozitivitet,sport dhe momente frymezuese. Special Olympics Albania, me mbështetjen e Coca-Cola, solli në fushë mbi 150 sportistë që na kujtuan se sporti është për të gjithë. Një event që inspiroi, bashkoi dhe tregoi sa bukur është kur talenti dhe përfshirja shkojnë krah për krah. ❤️✨ #UnifiedSports #CocaColaBottlingShqipëria #SpecialOlympics #BasketballForAll

Lëkura jote meriton më të mirën dhe ky është momenti. ✨ Përfito 35% ulje në të gjitha injeksionet gjatë ofertës festive në Dermaluxe Clinic Tirana. Kujdes i avancuar dhe rezultate të sigurta. @dermaluxe_clinic_tirana ℹ️ Për më shumë informacion, shkoni në stories / highlights.

Ishte diss për nusen apo diçka e lezetshme për t’u përmendur? Po nusja po qesh nga sikleti apo e vlerësoi fjalimin e tij? Si e shihni ju këtë moment viral?

Shakira këndon me djemtë e saj në Buenos Aires

🚘 @auto.trego është një platformë moderne shqiptare për shit-blerje automjetesh, që ofron një përvojë të shpejtë dhe efektive ⬇️ ▪️ Publikimi i makinës është falas dhe procesi është shumë i thjeshtë. ▪️ Website me dizajn të pastër dhe filtra të avancuar kërkimi, që mundësojnë gjetjen e makinës sipas çmimit, vitit, markës dhe kilometrave. ▪️ Në platformë mund të krijoni profile, të shisni ose të ruani makinat e preferuara dhe të kontaktoni shitësit direkt. ▪️ Audienca është e fokusuar ekskluzivisht në tregun e automjeteve, duke garantuar blerës dhe shitës realë.

😂🥰 . . Credits: @erolajons

Are Food Intolerance Tests Reliable: In short, no

A janë të besueshëm testet e intolerancës ushqimore: Me pak

Do you plan to do a food intolerance test to see what foods your body doesn't like? Have doubts about accuracy? It's your fault.

Food sensitivity is not a real medical diagnosis. This term is used by manufacturers of blood tests that measure the body's sensitivity to specific foods. The problem is that these tests are not supported by strong evidence or widely accepted by physicians.

Allergy, intolerance and sensitivity

Food allergies occur where the immune system reacts to a substance, usually a protein, in a food. The immune system works when you detect a harmful substance by creating antibodies. When someone is allergic to a food, their immune system identifies a specific protein as harmful and creates antibodies to fight it. This results in a variety of symptoms such as skin rash and breathing problems.

Food intolerances are not a reaction of the immune system, but they are related to difficulties in digestion. Food intolerances are explained by the lack of an enzyme needed to digest certain foods or in response to the added substances in what we consume. Those with food intolerance can eat small amounts of food that cannot be eaten without feeling any symptoms. When they eat too much, the body reacts. For example, people who are lactose intolerant may drink small amounts of milk or eat low-lactose dairy products without feeling bad.

Food sensitivity has no standard medical definition. It can be used for anything. Sometimes this term is exchanged with food intolerance, such as sensitivity to sulfites or sensitivity to histamine. In other cases it is used to summarize allergies and intolerances.

Although food sensitivity is not an official diagnosis, day by day the popularity of tests that determine these sensitivities is growing. However, at present, there is no evidence to prove that the tests are accurate or reliable in diagnosing intolerances, allergies or sensitivities.

Like allergy tests, these tests also look for immunoglobin antibodies.

In the case of allergies, skin tests and blood tests measure a protein called immunoglobulin E, or IgE. Presence of IgE antibodies signifies immune system response.

Dietary sensitivity or intolerance tests measure the presence of IgG (not IgE). IgG antibodies do not correctly identify either food allergies or intolerances. Most people produce IgG antibodies after eating. They do not correspond to an intolerance, although frequent exposure to a food results in higher IgG levels.

Because IgG antibody-based tests do not correctly identify sensitivities or allergies, it cannot be said that food intolerance tests are accurate. As a result of these unreliable tests, you can avoid healthy foods or consume foods that harm you.

If you think you are intolerant of a food, consider the following symptoms: colic, flatulence, gas, diarrhea and / or redness and itching. These symptoms appear hours after consuming the suspected food. Monitor what you eat and gradually eliminate foods that you think you cannot tolerate. Only in this way will you know which food you barely digest.