These foods may soon be in short supply due to the war in Ukraine

The Food and Agriculture Organization of the United Nations has warned that the world is facing a food crisis due to rising prices and the fact that crops are at risk as a result of the war in Ukraine.

The attacks in Ukraine have caused chaos in the world's food systems: stalled exports, people who can not work the land and farmers who can not get vital supplies. Which foods will be affected by the impact of the war in Ukraine?

Bread, pasta and cereals

Wheat is the main ingredient of these daily foods and almost a third of the wheat in the world is supplied by Russia and Ukraine (known as the bread basket in Europe). The ports are closed and the infrastructure is in chaos. At the moment, finding other sources means that prices are rising and the cost of wheat has already reached record levels. More than 50 countries depend on Russia and Ukraine for wheat. Lack or increase in cost for wheat affects essential food items like bread, pasta and cereals.

oil

Rusia dhe Ukraina përbëjnë rreth 70 deri në 80% të eksporteve globale të vajit të lulediellit. Vetë luledielli është lulja kombëtare e Ukrainës. Sezoni i mbjelljes është nga prilli deri në maj dhe ka të ngjarë të ndikohet nga konflikti. Me më pak njerëz për të punuar tokën, për shkak largimit nga vendi dhe mungesës së furnizimeve, nuk ka gjasa që situata të përmirësohet.

Përpos konsumatorëve, vaji i lulediellit përdoret masivisht nga kompanitë për të bërë ushqime të skuqura, gjë që mund t’i detyrojë kompanitë të rrisin çmimet.

Misri dhe mishi

Misri është një tjetër produkt ushqimor kryesor që rritet zakonisht në Ukrainë dhe Rusi. Si eksportuesit e katërt dhe të pestë më të madh të misrit, së bashku këto shtete përbëjnë rreth një të pestën e totalit të eksporteve të misrit.

Corn can have an impact on meat production because it is used as animal feed in many parts of the world and rising prices could mean rising meat costs.

Sources: Euronews, Bloomberg